Cucina YOSI
https://cucina-yosi.com
2026-10-16T16:47:47+09:00
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2026-09-28T15:55:00+09:00
イタリアンお節2027予約受付スタート
https://cucina-yosi.com/info/6932148
<p>【Cucina YOSI イタリアンお節2027】</p>
<p> </p>
<p>今年も心を込めてご用意させて頂きます。</p>
<p> </p>
<p>イタリア料理店ならではの、お節をお楽しみください🇮🇹</p>
<p> </p>
<p>◎二段重「7.5寸」（約18品）+自家製フォカッチャ</p>
<p> 税込39000円</p>
<p> </p>
<p>◎お渡しは店頭で</p>
<p>31日(木）14時〜16時になります。</p>
<p> </p>
<p>◎お支払いは</p>
<p>『現金・せたペイでの事前支払い』もしくは</p>
<p>『銀行振込』となります。</p>
<p> </p>
<p>＊『銀行振込』をご希望のお客様はご予約の際に振込先をお伝えさせていただきます。『振込完了→ご予約完了』となります。</p>
<p> </p>
<p>＊現金・せたペイのお支払いは例年通り</p>
<p>『事前支払い→ご予約完了』</p>
<p>とさせて頂きたいと思います。</p>
<p> </p>
<p>お手数おかけ致しまして誠に申し訳ありませんが宜しくお願い致します。</p>
<p> </p>
<p>◎数量限定（15個）となりますので、お早めのご予約をお待ち致しております。</p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#イタリア料理</p>
<p>#せたペイ使えます</p>
<p>#イタリアンお節 </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260928155547-6aba0f736bbf2_m.jpg' />
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2026-09-25T19:42:00+09:00
ポルチーニ
https://cucina-yosi.com/info/6928429
<p>『Porcini ポルチーニ』</p>
<p> </p>
<p>フレッシュのポルチーニが入荷しております‼️</p>
<p> </p>
<p>今の季節に食べたくなること間違いなしの美味しい食材😋</p>
<p> </p>
<p>前回、紹介したパスタと合わせてお出しします。</p>
<p> </p>
<p>旬は短いので是非この機会にお楽しみください😌</p>
<p> </p>
<p>今週もまだまだお席ご用意できます🪑</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ちいたしております。</p>
<p>よろしくお願いいたします🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#イタリア料理</p>
<p>#せたペイ使えます</p>
<p>#ポルチーニ </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260925194246-6ab65026ed878_m.jpg' />
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2026-09-19T11:22:00+09:00
ブレックス
https://cucina-yosi.com/info/6921700
<p>『Blecks ブレックス』</p>
<p> </p>
<p>フリウリ州の郷土パスタで、本来はそば粉を使って作るものが多いのですが、今回は通常の卵生地で形はブレックス型で作りました🇮🇹</p>
<p> </p>
<p>昔、イタリアで買ったフリウリの本にもこの様に伝統的なレシピを少しアレンジしたものをフリウリ料理として紹介してたのを見て、郷土料理の自由さを感じました。</p>
<p> </p>
<p>久しぶりに作ったので是非この機会にお楽しみください😊</p>
<p> </p>
<p>連休も通常通り営業しております。</p>
<p> </p>
<p>どの日もお席、ご用意できます😅</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ちしております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#イタリア料理</p>
<p>#せたペイ使えます</p>
<p>#ブレックス </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260919112310-6aadf20e135ae_m.jpg' />
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2026-09-14T10:14:00+09:00
カボチャのチャルソンス
https://cucina-yosi.com/info/6915645
<p>『Cjarsons alla due tipi di zucca e mostarda</p>
<p>2種類のカボチャとイタリアのモスタルダを詰めたチャルソンス』</p>
<p> </p>
<p>秋のスペシャリテです🎃</p>
<p> </p>
<p>昨年、イタリア🇮🇹に行った時にどうしても買いたかったモスタルダ（フルーツをマスタード風味のシロップに漬け込んだもの）</p>
<p> </p>
<p>しかし、欲しいものが買えずだったのですが、イタリアの友人が見つけて、わざわざイタリアから送ってくれました！</p>
<p>Gazie Andrea ‼️</p>
<p> </p>
<p>この独特の風味がたまらなく美味い😊</p>
<p> </p>
<p>詰め物はイタリア・マントヴァの郷土料理であるカボチャのラビオリからのオマージュで、フリウリらしくチャルソンスの形でお出ししております。</p>
<p> </p>
<p>もちろん、アマレッティも忘れずに合わせてます😆</p>
<p> </p>
<p>今の時期にフリウリのレストランでも毎年大量に仕込んでいた思い出深い料理です🇮🇹</p>
<p> </p>
<p>ラビオリ（詰め物パスタ）はパクパクと食べれてしまう小さなパスタですが、その詰め物やパスタ生地、フォルム、合わせるソース、一つ一つにイタリア料理人の手間と思考、技術などなどが詰まった、芸術作品的なお料理だと思っています。</p>
<p> </p>
<p>是非是非じっくり味わって、お酒が飲める方はフリウリのワイン🍷と合わせて楽しんでいただきたいお料理です☺️</p>
<p> </p>
<p>今週もどの日でもまだまだお席ご用意できます🪑</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ちいたしております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#イタリア料理</p>
<p>#せたペイ使えます </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260914101439-6aa74a7f10df9_m.jpg' />
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2026-09-10T10:47:00+09:00
新ヴィンテージワイン入荷
https://cucina-yosi.com/info/6911780
<p>『新入荷ワイン2』</p>
<p> </p>
<p>先月に続き新ヴィンテージワインが入荷しました🍷</p>
<p> </p>
<p>これからの季節にぴったりの美味しい美味しいワインです😋</p>
<p> </p>
<p>入荷数は少ないので是非是非この機会にお楽しみください😊</p>
<p> </p>
<p>今週もまだまだお席ご用意できます🪑</p>
<p> </p>
<p>ご予約お待ちしております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#イタリア料理</p>
<p>#せたペイ使えます </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260910104808-6aa20c58f0b74_m.jpg' />
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2026-09-03T10:35:00+09:00
田倉さんの白いちじく
https://cucina-yosi.com/info/6903420
<p>『田倉さんの白いちじくのカンノーリ』</p>
<p> </p>
<p>美味しい美味しい田倉さんの白いちじくが入荷しております❗️</p>
<p> </p>
<p>その白いちじくをリコッタチーズや岡山産の山羊のフロマージュブランと一緒に詰めて、仕上げに最高級ブロンテ産ピスタチオをあしらった美味しいカンノーリ😋</p>
<p> </p>
<p>是非、イタリアっぽく手でパクパク召し上がってください😆</p>
<p> </p>
<p>今週もよろしくお願いいたします。</p>
<p> </p>
<p>ご予約お待ちいたしております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#田倉さんの白いちじく</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260903103608-6a98cf0809fce_m.jpg' />
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2026-08-24T06:50:00+09:00
夏季休暇のお知らせ
https://cucina-yosi.com/info/6888253
<p>『Vacanze estive 夏季休暇』</p>
<p> </p>
<p>8月24日（月）〜28日（金）の間、お休み頂きます。</p>
<p> </p>
<p>休み期間中のご予約はホームページから承っております。</p>
<p> </p>
<p>8月29日（土）からは通常通りの営業となります。</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ち致しております🙇</p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260824065129-6a8b6b6191387_m.jpg' />
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2026-08-13T10:41:00+09:00
新・ワイングラス
https://cucina-yosi.com/info/6876794
<p>『Nuovo calice da vino 新・ワイングラス』</p>
<p> </p>
<p>久しぶりにワイングラスを購入しました。</p>
<p> </p>
<p>丁寧に一つ一つ手洗いで使っていたので10年近くたってもまだ使えそうでしたが、思いきって少しだけ😅</p>
<p> </p>
<p>美味しいフリウリのワインをより美味しくお楽しみください😊</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ちしております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>＊8月24日〜28日の間は夏季休暇でお休み頂きます。</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#新しいワイングラス </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260813104129-6a7d20c9def35_m.jpg' />
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2026-08-07T14:26:00+09:00
新ヴィンテージ入荷
https://cucina-yosi.com/info/6870894
<p>『Meroi メロイ 新ヴィンテージ入荷』</p>
<p> </p>
<p>オープンからずっと使わせていただている大好きなフリウリのワインナリーさん。</p>
<p> </p>
<p>上品な味わいで料理にも寄り添ってくれる素晴らしいワインです🍷</p>
<p> </p>
<p>今年のヴィンテージも是非お楽しみください。</p>
<p> </p>
<p>ボトルワインでのご用意になりますので、抜栓からの味わいの変化をお楽しみくださいませ😊</p>
<p> </p>
<p>今週もお盆期間中もどの日でもお席ご用意できます。</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ちいたしております。</p>
<p> </p>
<p>よろしくお願いします🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン </p>
<p>#meroi </p>
<p> </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260807142633-6a756c8902eb1_m.jpg' />
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2026-08-04T09:20:00+09:00
桃のコンポート
https://cucina-yosi.com/info/6866557
<p>『Composta di pesche 桃のコンポート カンパリ風味』</p>
<p> </p>
<p>美味しい桃をカンパリを使ってコンポートにしました🍑</p>
<p> </p>
<p>スリランカのバニラで作ったアイスと一緒にお楽しみください😊</p>
<p> </p>
<p>今週もお席たっぷりご用意できます😅</p>
<p> </p>
<p>ご予約お待ちしております。</p>
<p> </p>
<p>よろしくお願いします🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#桃のコンポート </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260804092057-6a71306924d9c_m.jpg' />
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2026-08-01T13:44:00+09:00
Agosto
https://cucina-yosi.com/info/6863068
<p>『Agosto 8月』</p>
<p> </p>
<p>8月よろしくお願いします🙇</p>
<p> </p>
<p>夏メニュー始まってます🇮🇹</p>
<p> </p>
<p>岩ガキ、穴子、鮎、ケンサキイカ、ジェノベーゼ、桃、とうもろこし、あか牛、などなど夏の食材ご用意してます😋</p>
<p> </p>
<p>お盆期間中も通常通り営業しております🈺</p>
<p> </p>
<p>ご予約お待ちしております🙇</p>
<p> </p>
<p>＊8月24日（月）〜28日（金）の期間は夏季休暇でお休みとなります🌻</p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#夏の食材たっぷり </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260801134501-6a6d79cd9c051_m.jpg' />
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2026-07-21T12:12:00+09:00
プロセッコ
https://cucina-yosi.com/info/6847035
<p>『Pitars Prosecco NATURE millesimato</p>
<p>ピタルス プロセッコ ナトゥール ミッレジマート』</p>
<p> </p>
<p>素敵なフリウリのプロセッコが入荷しました🍾</p>
<p> </p>
<p>エチケットがまた素敵でたまらなく好きな感じ😊</p>
<p> </p>
<p>「プロセッコらしさはそのままに甘さ控えめで素材感が味わえて、みずみずしくも自然な果実感がとても美味しい味わいです。」</p>
<p> </p>
<p>と、インポーターさんティスティングコメントもまた素敵です😀</p>
<p> </p>
<p>今日みたいな暑い日にまずは、シュッと飲んで始めるのにぴったりなプロセッコです。是非‼️</p>
<p> </p>
<p>今週はお席たっぷりご用意できます🪑</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ちいたしております🙇</p>
<p>よろしくお願いします‼️</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#pitars </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260721121309-6a5ee3c563552_m.jpg' />
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2026-07-12T14:47:00+09:00
緒方の鮎
https://cucina-yosi.com/info/6836993
<p>『緒方の鮎』</p>
<p> </p>
<p>素晴らしく美味しい鮎です。</p>
<p>丸ごとコンフィにしてパリッと焼きあげてパスタでお出ししてます😋</p>
<p> </p>
<p>【山形F1】と言われる天然に近い鮎を育ていて、 ”日本三大急流”のひとつと言われる、山形県の最上川に棲息する天然鮎を 毎年採捕し、その天然親魚から産まれた稚魚を養殖して育てられてます。</p>
<p>見た目の美しさや味も、通常の養殖鮎と一味違います。 </p>
<p>是非、この機会にご賞味ください❗️</p>
<p> </p>
<p>ご予約お待ちいたしております。</p>
<p>よろしくお願いいたします🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#緒方の鮎 </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260712144820-6a532aa4a9662_m.jpg' />
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2026-06-29T15:53:00+09:00
新入荷ワイン
https://cucina-yosi.com/info/6819601
<p>『La Bellanotte ラ・ベラノッテ』</p>
<p> </p>
<p>新入荷ワイン🍷</p>
<p> </p>
<p>先日、イタリア🇮🇹からオーナーさんがいらっしゃってくださいました。</p>
<p>とても陽気な方で熱くワインの魅力をお話しして頂きました😀</p>
<p> </p>
<p>カードゲームで手に入れたという伝説が残る由緒あるお屋敷とフリウリの美しい自然に囲まれたワイナリー。</p>
<p> </p>
<p>その歴史を受け継ぐワイナリーが生み出す、土地の個性を映した味わいをぜひお楽しみください🍷</p>
<p> </p>
<p>今週も皆様のご予約お待ちしております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#labellanotte </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260629155438-6a4216aeac16e_m.jpg' />
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2026-06-28T11:42:00+09:00
ミルク仔山羊
https://cucina-yosi.com/info/6817648
<p>『群馬県 ミルク仔山羊』</p>
<p> </p>
<p>今年も入荷しました❗️</p>
<p> </p>
<p>自分も大好きな旨味たっぷりの美味しいお肉です😋</p>
<p> </p>
<p>是非、お楽しみくださいませ😌</p>
<p> </p>
<p>今週まだまだお席に余裕があります🪑</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ち致しております。</p>
<p> </p>
<p>よろしくお願いします🙇</p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#ミルク仔山羊 </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260628114300-6a408a3494477_m.jpg' />
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2026-06-23T11:05:00+09:00
アメリカンチェリーのニョッキ
https://cucina-yosi.com/info/6811297
<p>『Gnocchi ripieni di ciliegie americane</p>
<p>アメリカチェリーを包んだニョッキ』</p>
<p> </p>
<p>フリウリ州の郷土パスタの一つ。</p>
<p> </p>
<p>ドルチェではなくパスタです。</p>
<p> </p>
<p>甘酸っぱいアメリカンチェリー🍒を丸々一個包んで茹で上げ、仕上げにアマレッティを粉末状にしたもの全面にまとわせます。</p>
<p> </p>
<p>自分も現地で食べてびっくりしたパスタの一つです。</p>
<p> </p>
<p>是非、フリウリの味をお楽しみください😋</p>
<p> </p>
<p>今週はお席かなり空いてます🪑</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ちしております。</p>
<p> </p>
<p>よろしくお願いします🙇</p>
<p> </p>
<p>＊最初の写真は以前作った中身がプラムのものですが、イメージはこんな感じです。</p>
<p>実際は小さなニョッキが二つです。</p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#アメリカンチェリーのニョッキ</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260623110638-6a39ea2e78c46_m.jpg' />
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2026-06-19T15:43:00+09:00
モレッティ
https://cucina-yosi.com/info/6807291
<p>『Moretti モレッティ』</p>
<p> </p>
<p>復活しました❗️</p>
<p> </p>
<p>一時、取扱中止になって諦めていましたが。</p>
<p> </p>
<p>開店当時から当店のシンボル的フリウリ州のビール🍺</p>
<p> </p>
<p>是非、これから飲みたくなる季節に！</p>
<p> </p>
<p>今週もまだお席空いてます🪑</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ちしております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#モレッティ </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260619154410-6a34e53a736ce_m.jpg' />
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2026-06-15T15:44:00+09:00
田倉さんのトマト
https://cucina-yosi.com/info/6802442
<p>『田倉さんのpomodoro』</p>
<p> </p>
<p>毎年、楽しみにしている田倉さんのサンマルツァーノタイプのトマトが届きました🍅</p>
<p> </p>
<p>これでもかって言うくらいこだわって育ててる素晴らしいトマトです。なので、間違いなく美味しいです😋</p>
<p> </p>
<p>当店のトマトソースはこのトマトのみで作っています。</p>
<p>自分の料理には欠かせないトマトです。</p>
<p> </p>
<p>まずはパスタで🍝フレッシュ感を残したトマトソースと旬の食材と合わせてご用意させて頂きます。</p>
<p>是非、食べに来てください❗️</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ち致しております</p>
<p>よろしくお願いします🙇</p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#田倉さんのサンマルツァーノ </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260615154451-6a2f9f63af19e_m.jpg' />
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2026-06-12T15:24:00+09:00
新入荷ワイン
https://cucina-yosi.com/info/6799002
<p>『新入荷ワイン』</p>
<p> </p>
<p>「COLMELLO DI GROTTA</p>
<p>コルメッロ・ディ・グロッタ」</p>
<p>がワインリストに加わりました🍷</p>
<p> </p>
<p>フリウリの小さな家族経営ワイナリー。</p>
<p>特徴としてはアンフォラで熟成させていて、土地の個性を大切にした、自然な味わいの素晴らしい美味しいワインです。</p>
<p> </p>
<p>是非、フリウリのアンフォラ熟成のワインをお楽しみくださいませ😌</p>
<p> </p>
<p>今週末、まだまだお席ご用意できます。</p>
<p>皆様のご予約お待ち致しております。</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#colmellodigrotta </p>
<p> </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260612152427-6a2ba61b7b64e_m.jpg' />
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2026-06-11T09:48:00+09:00
シチリアメロン
https://cucina-yosi.com/info/6797206
<p>『Melone di Sicilia シチリア産メロン』</p>
<p> </p>
<p>シチリアからメロンが入荷しました🍈</p>
<p> </p>
<p>濃厚な味と芳醇な香りが素晴らしく美味しいです！</p>
<p>もちろん、生ハムとの相性が抜群です😋</p>
<p> </p>
<p>今週もまだまだお席ご用意できます。</p>
<p>皆様のご予約お待ち致しております。</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#シチリアメロン </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260611094906-6a2a060256d65_m.jpg' />
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2026-06-06T13:08:00+09:00
阿蘇ルバーブ
https://cucina-yosi.com/info/6791885
<p>『Rabarbaro 熊本・阿蘇産ルバーブ』</p>
<p> </p>
<p>素晴らしい国産のルバーブが届きました。</p>
<p> </p>
<p>爽やかな酸味とやさしい甘みが、この時期だけの味わい😋</p>
<p> </p>
<p>マルメラータにしてドルチェのババ🇮🇹に添えてご用意しております。</p>
<p> </p>
<p>初夏のひと皿をぜひお楽しみください。</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ち致しております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#阿蘇ルバーブ </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260606130822-6a239d365fafb_m.jpg' />
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2026-06-02T10:14:00+09:00
Baba
https://cucina-yosi.com/info/6785743
<p>『フリウリのラムをたっぷりと染み込ませた</p>
<p>“Babà al Rum”』</p>
<p> </p>
<p>しっとりブリオッシュ生地に、芳醇な香り。</p>
<p> </p>
<p>昨年の夏にフリウリで買ってきた美味しいラム🥃</p>
<p>なので当店でしか味わえないババになっております。</p>
<p> </p>
<p>南イタリアの伝統菓子を、北東イタリア・フリウリ産のラムと一緒にお楽しみください。</p>
<p> </p>
<p>お好みで仕上げにフリウリのラムを追いかけしてお楽しみ頂いております😋</p>
<p> </p>
<p>＊アルコールが苦手な方にも楽しんでいただける様にアルコールを飛ばして風味だけを残したラムを染み込ませてご用意しております。</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>今週まだまだお席たっぷり空いております😅</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ちしております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン</p>
<p>#ババ</p>
<p> </p>
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2026-05-24T14:46:00+09:00
カントゥッチ
https://cucina-yosi.com/info/6772570
<p>『カントゥッチ Cantucci』</p>
<p> </p>
<p>シチリアの美味しい美味しいアーモンドが新入荷したのでカントゥッチ作りました！</p>
<p>シチリアのアーモンドの風味がイタリア🇮🇹を感じさせます。</p>
<p> </p>
<p>イタリア語で「小さな歌」を意味するカントッチ（Cantocci）が変化してできた単語で、</p>
<p>このお菓子を食べた時の音を歌に見立てて愛称にしたものと言われています。</p>
<p> </p>
<p>2度焼きしてるので少しかためですので、イタリアっぽくエスプレッソなどに軽く浸してお召し上がりください😋</p>
<p> </p>
<p>今週も皆様のご予約お待ち致しております🙇</p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン </p>
<p>#カントゥッチ</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260524144630-6a1290b611e60_m.jpg' />
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2026-05-18T17:30:00+09:00
琵琶湖 天然稚鮎
https://cucina-yosi.com/info/6765917
<p>琵琶湖の天然稚鮎』</p>
<p> </p>
<p>久しぶりの入荷です。</p>
<p> </p>
<p>昨年はタイミングが合わず仕入れることができなかった大好きな食材🐟</p>
<p> </p>
<p>ほろ苦さと、やわらかな香り。</p>
<p>シンプルにフリットにして素材の輪郭をお楽しみください😋</p>
<p>今だけの初夏の味をぜひ。</p>
<p> </p>
<p>皆様のご予約お待ち致しております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#桜新町イタリアン </p>
<p>#天然稚鮎 </p>
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2026-04-26T13:22:00+09:00
新作ドルチェ
https://cucina-yosi.com/info/6737847
<p>『Torta al mascarpone e fichi secchi del Takura</p>
<p>マスカルポーネと田倉さんのドライいちぢくのタルト』</p>
<p> </p>
<p>新作ドルチェ🥧</p>
<p> </p>
<p>マスカルポーネのやさしいコクに、タクラさんのドライいちじくの凝縮した甘みがしっとりと焼き上げたタルトの中で、ミルキーさと果実の深みがゆっくりと重なります。</p>
<p> </p>
<p>イタリア🇮🇹らしい味わいがじんわりと余韻が続くドルチェです。</p>
<p> </p>
<p>皆様の是非食べに来てください☺️</p>
<p> </p>
<p>GW期間中5月5日（火）は営業します。</p>
<p> </p>
<p>（かわりに5月7日（木）はお休みします。）</p>
<p> </p>
<p>ご予約お待ち致しております。</p>
<p> </p>
<p>どの日もまだまだお席ご用意できます🪑</p>
<p> </p>
<p>よろしくお願いします🙇</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260426132219-69ed92fb972ed_m.jpg' />
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2026-04-20T09:48:00+09:00
ピゼッリ
https://cucina-yosi.com/info/6728984
<p>『Piselli 田倉さんのピゼッリ』</p>
<p> </p>
<p>今年も始まりました☺️</p>
<p> </p>
<p>毎年毎年、楽しみにしている美味しいピゼッリ❗️</p>
<p> </p>
<p>食べておもわず「旨っ」って言ってしまいました😋</p>
<p> </p>
<p>チャルソンスと合わせてお出ししております。</p>
<p> </p>
<p>是非お楽しみ頂きたいピゼッリです。</p>
<p> </p>
<p>今週も皆様のご予約お待ち致しております。</p>
<p> </p>
<p>GW中のご予約もお待ち致しております。</p>
<p>（＊5月5日（火曜）は営業します）</p>
<p> </p>
<p>よろしくお願いします🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#田倉さんのピゼッリ </p>
<p>#piselli </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260420094825-69e577d93f219_m.jpg' />
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2026-04-18T16:34:00+09:00
GW期間の営業について
https://cucina-yosi.com/info/6727206
<p>『GW期間の営業について』</p>
<p> </p>
<p>5月5日（火）は営業します。</p>
<p> </p>
<p>5月7日（木）はお休みします。</p>
<p> </p>
<p>それ以外は通常通りに営業しております。</p>
<p> </p>
<p>GW中は例年ですとそんなに混まないのですが、</p>
<p>お早めにご予約頂けます助かります。</p>
<p> </p>
<p>よろしくお願いします🙇</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260418163513-69e334319c441_m.jpg' />
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2026-04-11T11:33:00+09:00
桜海老
https://cucina-yosi.com/info/6718133
<p>『Gamberi Sakura桜海老』</p>
<p> </p>
<p>美味しい旬の食材が入荷しました！</p>
<p>小さいのに海老の甘さ、風味がしっかり味わえる</p>
<p>自分も大好きな食材の一つです。</p>
<p> </p>
<p>今週も来週もまだまだお席ご用意できます。</p>
<p>皆様のご予約お待ち致しております🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>＊5月5日（火曜）は営業します🈺</p>
<p>代わりに5月7日（木）お休みします。</p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260411113415-69d9b327cb46f_m.jpg' />
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2026-04-05T17:07:00+09:00
ドルチェ
https://cucina-yosi.com/info/6710829
<p>『Torta Caprese トルタ・カプレーゼ』</p>
<p> </p>
<p>アーモンドとチョコレート（使わないパターンもありますが）を使ったクラシックなイタリアのドルチェです🇮🇹</p>
<p> </p>
<p>今回はシチリアのイナゴ豆のシロップも使って作った特別バージョン😋</p>
<p>是非、ご賞味ください。</p>
<p> </p>
<p>今週も皆様のご予約お待ち致しております。</p>
<p>よろしくお願いします🙇</p>
<p> </p>
<p>＊10日（金）は満席となっております。</p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#イタリア料理</p>
<p>#せたペイ使えます </p>
<p> </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260405170731-69d218431fb64_m.jpg' />
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2026-04-02T11:03:00+09:00
カルチョフィ
https://cucina-yosi.com/info/6706005
<p>『Carciofi カルチョーフィ』</p>
<p> </p>
<p>いつもお世話になっている田倉さんから今年も素晴らしいのカルチョーフィが届きました。</p>
<p> </p>
<p>まずはマリネやフリットで後はオイル漬けにしてご用意していきます。</p>
<p> </p>
<p>マリネやフリットで召し上がりたい場合は今週末までになりますので。お早めに是非❗️</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>今週末はお席たっぷりご用意できます🪑</p>
<p>皆様のご予約お待ちいたしております。</p>
<p>よろしくお願いします🙇</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>#cucinayosi</p>
<p>#フリウリ料理</p>
<p>#イタリア料理</p>
<p>#せたペイ使えます </p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/44003/260402110344-69cdce80bf4b8_m.jpg' />