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Cucina YOSI
イタリア北東部のフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州を愛する小さなイタリア料理店です
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2018
/
07
/
12 11:59
杏のニョッキ
先日お知らせしました、
『杏のニョッキ』です。ニョッキの生地でセミドライにした杏を包んでいます。
甘酸っぱい味わいに燻製されたリコッタチーズがぴったりで美味しいフリウリの郷土料理です。
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