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2022 / 03 / 10 10:04
田倉さんのサツマイモ
『田倉さんのサツマイモ』
待ちに待った田倉さんのサツマイモ。
いつも色んな試行錯誤されてる農家さんからの大切なサツマイモ。
しっかりとした甘さと深い味わいが美味しいです。
これから主にチャルソンスのリピエノで使わせて頂きます。
（現在のチャルソンスは別のサツマイモを使用してます）
こういった食材が自分の料理には欠かせないと日々感じます。
ご予約お待ち致しております。
＊21日（月）はお休みを頂きます。
Cucina YOSI 田中
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