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2024 / 07 / 05 11:14
カペッリーニ
『capellini カペッリーニ』
毎年、この暑い時期に使う美味しい乾麺パスタ。
普段は手打ちパスタのみですが、今の季節にはツルっとした感じの乾麺が良いかなと思って使ってます。
このマンチーニのカペッリーニじゃないと出せない味をお楽しみ下さい。
イタリアらしく冷製と温製の間くらいのいわゆるtiepido
でお出しします。
まずは雲丹、アスパラと一緒に。
この暑さのせいか今週末はかなりかなりお席に余裕があります。是非、皆様のご予約お待ち致しております。
よろしくお願いします。
《店舗情報》
◉事前予約制
お料理などの準備と席数が少ない為、お早めにご予約頂けますと幸いです
＊当日予約は【16:00くらい】までにお願いします。その際【14:00以降】はお電話でお問い合わせ下さい
◇電話予約
【14:00〜17:00】に頂けますと助かります
＊ワンオペ営業の為、営業中はお電話をとれない場合がありますので予めご了承ください
◇ネット予約
ホームページからご予約頂けます
＊定休日の際でもご予約承っております
◉お料理・・コース料理（3種類）
イタリア・フリウリ州の郷土料理をベースに旬の食材を使用した特色ある料理を楽しんで頂けるコースをご用意しております
◇お料理の詳細はホームページ【メニュー】の項目からご確認頂けます
◉営業時間 17:30〜（最終入店19:00）
◉定休日 火曜日・水曜日
＊ご予約のない日は臨時休業する場合があります
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