Cucina YOSI

『Strucchi al Forno　ストゥルッキ アル フォルノ』

フリウリで出会ったお菓子の中で一番好きなお菓子。

通常は油で揚げて作られるものがほとんどですが、今回はオーブンで焼き上げました。ドライフルーツやナッツなどを巻き込んで焼き上げてます。

食後のお茶菓子でお出ししております。

食べた瞬間、フリウリを思い出す懐かしい味わいです。

今週は特にまだまだお席たっぷりご用意できます。

ご予約お待ち致しております。

宜しくお願い致します❗️

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