Daily information / 新着情報
2023 / 01 / 19 11:16
寒鰆
『寒鰆』
地元、岡山で良く食べられる魚です。
本当に良く見かけるし、懐かしい食材の一つです。
少し燻製をかけて前菜でお出しします。
是非、ご賞味頂きたいです。
今週もまだまだお席ご用意できます。
ご予約お待ち致しております。
【営業情報】
◉事前予約制
※食材・お料理の準備などの関係上、できる限りお早めのご予約を頂けますようお願い致します。
◎電話予約 14〜17時
※上記は繋がりやすい時間です
※営業中は電話に出られない場合があります
◎ホームページ・SNS予約 8〜24時
※定休日の際でもご予約可能です
◉営業時間 17:30〜19:00(最終入店)
◉定休日 火曜日、水曜日
※ご予約のない日は休業する場合があります
◉お料理
【イタリア・フリウリ州の郷土料理をベースに旬の食材を使用した特色ある料理を楽しんで頂けるコースをご用意しております】
◎季節のおすすめコース
◎季節のスペシャルコース(要予約)
◉詳細はホームページからご覧頂けます
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2023 / 01 / 12 12:17
ストゥルッキ アル フォルノ
『ストゥルッキ アル フォルノ』
フリウリで出会ったお菓子の中で一番好きだったものを再現しました。
通常は油で揚げて作られるものがほとんどですが、今回はオーブンで焼き上げました。ドライフルーツやナッツなどを巻き込んで焼き上げてます。
食後のお茶菓子でお出ししております。
食べた瞬間、フリウリを思い出す懐かしい味わいです。
今週もまだまだお席ご用意できます。
ご予約お待ち致しております。
宜しくお願い致します。
【営業情報】
◉事前予約制
※食材・お料理の準備などの関係上、できる限りお早めのご予約を頂けますようお願い致します。
◎電話予約 14〜17時
※上記は繋がりやすい時間です
※営業中は電話に出られない場合があります
◎ホームページ・SNS予約 8〜24時
※定休日の際でもご予約可能です
◉営業時間 17:30〜19:00(最終入店)
◉定休日 火曜日、水曜日
※ご予約のない日は休業する場合があります
◉お料理
【イタリア・フリウリ州の郷土料理をベースに旬の食材を使用した特色ある料理を楽しんで頂けるコースをご用意しております】
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◎季節のスペシャルコース(要予約)
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2023 / 01 / 07 11:04
営業始め
『営業始め』
今日より新年の営業を始めさせて頂きます。宜しくお願い致します。
写真は年末にお客様から頂いたメローゴールドです。美味しく頂きました。
ありがとうございました❗️
今週末はまだまだお席に余裕があります。ご予約お待ち致しております。
【営業情報】
◉事前予約制
※食材・お料理の準備などの関係上、できる限りお早めのご予約を頂けますようお願い致します。
◎電話予約 14〜17時
※上記は繋がりやすい時間です
※営業中は電話に出られない場合があります
◎ホームページ・SNS予約 8〜24時
※定休日の際でもご予約可能です
◉営業時間 17:30〜19:00(最終入店)
◉定休日 火曜日、水曜日
※ご予約のない日は休業する場合があります
◉お料理
【イタリア・フリウリ州の郷土料理をベースに旬の食材を使用した特色ある料理を楽しんで頂けるコースをご用意しております】
◎季節のおすすめコース
◎季節のスペシャルコース(要予約)
◉詳細はホームページからご覧頂けます
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2023 / 01 / 05 14:29
仕事初め
『仕事初め』
今年も宜しくお願い致します。
今日から仕事初めです。
昨年も本当に多くの方々に支えられ、日々のご来店頂けるお客様へのお料理から年末のお節まで心を込めて一年間お作りすることができました。
今年も当たり前の事ですが、一生懸命頑張って美味しい楽しい時間とお料理を作っていきますので宜しくお願い致します。
営業は7日(土)からとなります。
ご予約お待ち致しております。
【営業情報】
◉事前予約制
※食材・お料理の準備などの関係上、できる限りお早めのご予約を頂けますようお願い致します。
◎電話予約 14〜17時
※上記は繋がりやすい時間です
※営業中は電話に出られない場合があります
◎ホームページ・SNS予約 8〜24時
※定休日の際でもご予約可能です
◉営業時間 17:30〜19:00(最終入店)
◉定休日 火曜日、水曜日
※ご予約のない日は休業する場合があります
◉お料理
【イタリア・フリウリ州の郷土料理をベースに旬の食材を使用した特色ある料理を楽しんで頂けるコースをご用意しております】
◎季節のおすすめコース
◎季節のスペシャルコース(要予約)
◉詳細はホームページからご覧頂けます
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2022 / 12 / 31 22:44
仕事納め
『仕事納め』
本日、無事にお節料理をお客様にお渡しして今年の仕事納めとさせて頂きました。
本年も多くのお客様にご来店頂き誠にありがとうございました。
あまり文章を考える余力が今はないので簡単な文章ですいません。
ただ、やりきった充実感は最高に感じております。
新年は7日からの営業となります。
ご予約お待ち致しております。
来年も宜しくお願い致します。
Cucina YOSI 田中