Daily information / 新着情報
2023 / 05 / 31 13:22
アスパラソバージュ
『アスパラソヴァージュ』
凄く旬の短い美味しい食材です。
たぶん、今回の入荷で終わりだと思います。
是非、この機会にご賞味下さい。
今週も皆様のご予約お待ち致しております。
【店舗情報】
◉事前予約制
お料理などの準備の関係上できる限りお早めのご予約を頂けますと幸いです
◇電話予約 14〜17時
※上記は繋がりやすい時間です
※営業中は電話に出れない場合があります
◇ホームページ・SNS予約 8〜24時
※定休日の際でもご予約可能です
◉営業時間 17:30〜19:00（最終入店）
◉定休日 火曜日・水曜日
※ご予約のない日は休業する事があります
◉お料理・・・コース料理
◇季節のおすすめコース
◇季節のスペシャルコース
《イタリア・フリウリ州の郷土料理をベースに旬の食材を使用した特色ある料理を楽しんで頂けるコースをご用意しております》
◉詳細はホームページからもご確認頂けます
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2023 / 05 / 26 10:22
pasta
『orecchiette e trofie』
久しぶりに作りました。
なので少し不細工な感じになってしまいました。が、味、食感はバッチリです！
その日のパスタソースに合わせて色々なパスタをお出します。
今週末は予約薄めでまだまだお席ご用意できます。
是非、皆様のご予約お待ち致しております。
【店舗情報】
◉事前予約制
お料理などの準備の関係上できる限りお早めのご予約を頂けますと幸いです
◇電話予約 14〜17時
※上記は繋がりやすい時間です
※営業中は電話に出れない場合があります
◇ホームページ・SNS予約 8〜24時
※定休日の際でもご予約可能です
◉営業時間 17:30〜19:00（最終入店）
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※ご予約のない日は休業する事があります
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2023 / 05 / 24 10:14
最近の一皿
『Rotoro di pollo e sformato di fave』
はかた地どりとイタリア品種の空豆を使ったスフォルマート。
素朴で美味しい一皿になったと思います。是非、ご賞味下さい。
今週はまだまだお席ご用意できます。
皆様のご予約お待ち致しております。
【店舗情報】
◉事前予約制
お料理などの準備の関係上できる限りお早めのご予約を頂けますと幸いです
◇電話予約 14〜17時
※上記は繋がりやすい時間です
※営業中は電話に出れない場合があります
◇ホームページ・SNS予約 8〜24時
※定休日の際でもご予約可能です
◉営業時間 17:30〜19:00（最終入店）
◉定休日 火曜日・水曜日
※ご予約のない日は休業する事があります
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2023 / 05 / 17 10:37
capesante
『capesante』
ホタテを少しだけ燻製をかけて、マジョラムでマリネしました。
ホワイトアスパラの冷製ズッパと合わせてお出しします。
今週は土曜日以外は予約薄めです。
皆様のご予約お待ち致しております。
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2023 / 05 / 12 09:59
asparagi
『asparagi』
美味しい緑のアスパラです。
下処理の時点で違いが良くわかります。
是非、食べて頂きたいアスパラです。
ゴールデンウィークも終わり少し落ち着いた週末な感じです。
皆様のご予約お待ち致しております。
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お料理などの準備の関係上できる限りお早めのご予約を頂けますと幸いです
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◉営業時間 17:30〜19:00（最終入店）
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