Cucina YOSI

お待たせしました！！

『杏』が入荷しました！

ので、早速作りました。

フリウリ郷土料理の

『杏を詰めたニョッキ』

甘酸っぱい杏が詰まったラビオリ型のニョッキです！是非、今の時期のみの料理になりますので、ご賞味ください(^^)

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始めました(^^)

『馬肉、セロリ、プラムのタルタル』です！

梅雨らしい天気が続きますが、

ご予約、ご来店お待ちしております！

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『パンナコッタ・クラシコとメロンのズッパ ココナッツの香り』

昔ながらの製法で作ったパンナコッタと旬のメロンをスープ、ジャム、セミドライメロンに仕立てた、今の時期にぴったりのデザートです！ココナッツのチップスで軽い食感もプラスしてます(^^)

今の時期だけのデザートです！是非是非、ご賞味ください(^^)お待ちしております！

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久しぶりのお料理の写真です^_^;

『緑のアスパラの三種の仕立て』です。

（スフォルマート、マリネ、くず餅）

シンプルですが、旬の味をお楽しみください！

それでは週末、ご来店&ご予約お待ちしております！

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『花ズッキーニ』届きました！千葉の農家さん『田倉さん』からの素晴らしい花ズッキーニです！

数量限定なのでお早めに！

ご予約、ご来店お待ちしてます(^^) #クッチーナヨシ#cucinayosi #イタリアン#イタリア料理 #桜新町#チャルソンス #郷土料理 #ディナー#フリウリ#friuli #フリウリヴェネツィアジューリア州 #田園都市線#パスタ #pasta#花ズッキーニ