Daily information / 新着情報
2024 / 04 / 19 09:37
cjarsons di piselli
『cjarsons di piselli ピゼッリのチャルソンス』
田倉さんの美味しいピゼッリを使ってます。
しっかりストゥッファートしたピゼッリ、
ピゼッリの鞘をピューレにして練り込んで作ったパスタ、
さっと茹でて仕上げに添えたピゼッリ、
と様々な形で料理したピゼッリを一皿にしてフリウリ風にまとめております。
後は少しの・・・です。この最後の食材がまとめてくれてます。『・・・』は召し上がって頂くまでの秘密で。
毎年、少しずつブラッシュアップしています。
是非、ご賞味いただきたいです。
今週末もまだまだお席ご用意できます。
皆様のご予約お待ち致しております。
【店舗情報】
◉予約制
＊お料理などの準備の関係上できる限りお早めのご予約を頂けますと幸いです
◉電話予約でつながりやすい時間帯
14〜17時
＊ワンオペ営業の為、営業中はお電話をとれない場合がありますので予めご了承ください
◉ホームページ・SNS予約
＊定休日の際でもご予約承っております
◉お料理・・コース料理（3種類）
《イタリア・フリウリ州の郷土料理をベースに旬の食材を使用した特色ある料理を楽しんで頂けるコースをご用意しております》
＊詳細はホームページ【メニュー】の項目からご確認頂けます
◉営業時間 17:30〜19:00（最終入店）
◉定休日 火曜日・水曜日
＊ご予約のない日は臨時休業する場合があります
#cucinayosi
#クッチーナヨシ
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2024 / 04 / 16 12:40
桜鯛
『桜鯛・筍・ヤエサクラ』
八重桜が見頃を迎えて春の食材も満載です！
先日のヤエサクラ祭りは多くのお客様に特製のピザとサングリアを買って頂きありがとうございました。
ピザは早い段階で完売となったので来年はもう少し多めにご用意したいと思います。
今週もまだまだお席ご用意できます。
皆様のご予約お待ち致しております。
【店舗情報】
◉予約制
＊お料理などの準備の関係上できる限りお早めのご予約を頂けますと幸いです
◉電話予約でつながりやすい時間帯
14〜17時
＊ワンオペ営業の為、営業中はお電話をとれない場合がありますので予めご了承ください
◉ホームページ・SNS予約
＊定休日の際でもご予約承っております
◉お料理・・コース料理（3種類）
《イタリア・フリウリ州の郷土料理をベースに旬の食材を使用した特色ある料理を楽しんで頂けるコースをご用意しております》
＊詳細はホームページ【メニュー】の項目からご確認頂けます
◉営業時間 17:30〜19:00（最終入店）
◉定休日 火曜日・水曜日
＊ご予約のない日は臨時休業する場合があります
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2024 / 04 / 13 15:16
ヤ・エまつり
『ヤ・エまつり』
お店の前のヤエサクラもいよいよ咲き始めました
明日はもう少し咲いてくれるかなと
明日、14日は桜新町で盛大に桜のお祭りが開催されます。
当店も店頭に机を出して
シェフ特製カットピザや自家製サングリアを販売します。
（12~14時くらいの間）
＊数に限りがありますので、売り切れたらすいません！
＊お支払いは現金orせたpayのみです
是非、お立ち寄り下さい♪
#ヤ・エまつり
#やえまつり
2024 / 04 / 10 13:39
piselli e fave
『Piselli e Favn ピゼッリとファーベ』
いつもお世話になっている田倉さんからイタリア品種のグリンピースとそら豆が届きました。
日本のそれとは全く違う味わいです。
別物と思って頂ければと思います。
昨今の自然環境の変化が激しい中、試行錯誤をし続け頑張って美味しい野菜を作られている田倉さん。
自分も負けずに日々、どうやってお客様に田倉さんの野菜を美味しく楽しんで頂けるか試行錯誤しております。
是非、ご賞味いただきたいです。
今週もまだまだお席ご用意できます。
皆様のご予約お待ち致しております。
【店舗情報】
◉予約制
＊お料理などの準備の関係上できる限りお早めのご予約を頂けますと幸いです
◉電話予約でつながりやすい時間帯
14〜17時
＊ワンオペ営業の為、営業中はお電話をとれない場合がありますので予めご了承ください
◉ホームページ・SNS予約
＊定休日の際でもご予約承っております
◉お料理・・コース料理（3種類）
《イタリア・フリウリ州の郷土料理をベースに旬の食材を使用した特色ある料理を楽しんで頂けるコースをご用意しております》
＊詳細はホームページ【メニュー】の項目からご確認頂けます
◉営業時間 17:30〜19:00（最終入店）
◉定休日 火曜日・水曜日
＊ご予約のない日は臨時休業する場合があります
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2024 / 03 / 31 09:58
仔羊
『Agnello 仔羊』
Buona Pasqua❗️
仔羊、始めました
やっぱり美味しいですね
是非、ご賞味下さい
他にも春の食材をご用意してお待ち致しております。
皆様のご予約お待ち致しております。
【店舗情報】
◉予約制
＊お料理などの準備の関係上できる限りお早めのご予約を頂けますと幸いです
◉電話予約でつながりやすい時間帯
14〜17時
＊ワンオペ営業の為、営業中はお電話をとれない場合がありますので予めご了承ください
◉ホームページ・SNS予約
＊定休日の際でもご予約承っております
◉お料理・・コース料理（3種類）
《イタリア・フリウリ州の郷土料理をベースに旬の食材を使用した特色ある料理を楽しんで頂けるコースをご用意しております》
＊詳細はホームページ【メニュー】の項目からご確認頂けます
◉営業時間 17:30〜19:00（最終入店）
◉定休日 火曜日・水曜日
＊ご予約のない日は臨時休業する場合があります
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