Cucina YOSI

『白アマダイ』

上品な味わいが素晴らしいお魚です。

高級なお魚ですので、小ポーションになりますが、

前菜で鱗パリパリにしてホワイトアスパラと新玉ねぎのヴェルッタータと一緒にお出しします。

是非！お楽しみください。

今週末は天気も不安定の為か

お席もたっぷりご用意できます。

皆様のご予約お待ちいたしております。

よろしくお願いします❗️

＊6月2日（月）は臨時休業でお休みさせて頂きます。

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『世田谷ライフ』

本日27日発売の世田谷ライフさんに掲載して頂きました。ありがとうございます❗️

世田谷区の様々なジャンルのお店さんも紹介されてる素晴らしい赤本になっています。

（料理は冬の時期のものですが・・・）

もし、お時間ございましたら本屋さんにて手にとって見て下さい。

当店でも置いてますので見たいお客様はお声かけください。

今週は特に❗️お席たっぷりご用意できます。

旬の食材をご用意しておりますので、

皆様のご予約お待ちいたしております。

よろしくお願いいたします‼️

＊6月2日（月）は臨時休業でお休み頂きます。

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『臨時休業のお知らせ』

本日、18日（日）お休みさせて頂きます。

少し、腰が微妙な感じなので大事をとって。

19日（月）からは通常通りです。

『Pici ピチ』

イタリアで働いてた時にシェフの思い出と共に教えてもらったパスタです。

手で転がしながら作る少し手間のかかるパスタですが、モチモチっとして美味しいので好きなパスタの一つです。

今週もまだまだお席ご用意できます。

皆様のご予約お待ちいたしております。

よろしくお願いします❗️

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『Crostata al limoneレモンのタルト』

田倉さんの素晴らしいレモンを使って、久しぶりにCrostata作りました。

爽やかな香り、酸味をお楽しみ頂けます。

今の時期にぴったりのドルチェになっております。

是非、ご賞味ください❗️

皆様のご予約お待ちいたしております。

（来週は特にご予約少ないです！）

よろしくお願いします❗️

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