Cucina YOSI

『Birra ビール』

新しいビール🍺が北イタリア🇮🇹から2種類入荷しました。

【CASTELLO カステッロ】

バランスのよいフレッシュな味わいで心地よいホップ香り

スッキリした優しい味わいのラガータイプのビールです。

【Dolomiti ドロミティ】

まろやかでエレガントなピルスナータイプのビール。

ドロミティ渓谷の水の軽やかさに香り高い品種のホップのフローラルな香りが楽しめます。

是非是非❗️お楽しみください😊

今週もお席まだまだご用意できます🪑

（ちなみに・・来週末はかなりたっぷり空いてます😅💦）

皆様のご予約お待ち致しております🙇

#cucinayosi

#フリウリ料理

#イタリア料理

#せたペイ使えます 

『BLAZIC Pinot Grigio Ramato

ブラジッチ　ピノグリージョ・ラマート』

季節限定🌸桜ラベルが入荷しました！

味わいもこれからの季節にぴったりの美味さ☺️

是非是非、春の色合いと共にお楽しみください🍷

今週もまだまだお席ご用意できます。

（来週もお席たっぷり空いてます🪑）

皆様のご予約お待ち致しております。

よろしくお願いいたします🙇

#cucinayosi

#フリウリ料理

#イタリア料理

#せたペイ使えます 

『asparagi selvatici　野生のアスパラ』

初入荷😁

日本の山菜と同じで苦みが美味しいヨーロッパの野生のアスパラです。

どの様にお出ししようか熟考中☹️

旬の短い食材となりますので、ご興味ありましたらお早めに食べに来てください。

今週もお席はまだまだご用意できます。

皆様のご予約お待ち致しております🙇

#cucinayosi

#フリウリ料理

#イタリア料理

#せたペイ使えます 

『 Torta al limone e pistacchio di Bronte di Takura

田倉さんのレモンとブロンテ産ピスタチオのトルタ』

田倉さんの最高のレモンと最高級ピスタチオのトルタです🍋

レモンの爽やかな風味とピスタチオがマッチして抜群の美味さ😋

最高のレモン✖️最高のピスタチオ❗️

間違いないですね😁

シンプルだけどやみつきになりますね。

自分が食べ尽くす前に是非食べに来てください😆笑

今週も皆様のご予約お待ち致しております。

よろしくお願いします🙇

#cucinayosi

#フリウリ料理

#レモンのタルト 

#せたペイ使えます 

『OLIVA SICULAのオリーブオイル』

故郷・岡山からシチリアの上質なオリーブオイルと最高級ブロンテ産ピスタチオ、シチリアのアーモンド、イナゴ豆シロップなどなどが届きました🇮🇹

最近はメインにこの上質なオリーブオイルをたっぷり目にかけてソースの様な感じでメイン料理を楽しんで頂けるようにしています🫒

素晴らしいオリーブオイルがあっての事ですが、よりイタリアらしい風味を楽しめると思ったからです。

色んな種類のオリーブオイルを仕入れたので、その時々で違った味わいを楽しんで頂けます。

今週末もまだまだお席たっぷりご用意できます❗️

皆様のご予約お待ち致しております🙇

#cucinayosi

#olivasiculaのオリーブオイル 

#イタリア料理

#せたペイ使えます