Cucina YOSI

『Gamberi Sakura桜海老』

美味しい旬の食材が入荷しました！

小さいのに海老の甘さ、風味がしっかり味わえる

自分も大好きな食材の一つです。

今週も来週もまだまだお席ご用意できます。

皆様のご予約お待ち致しております🙇

＊5月5日（火曜）は営業します🈺

代わりに5月7日（木）お休みします。

『Torta Caprese　トルタ・カプレーゼ』

アーモンドとチョコレート（使わないパターンもありますが）を使ったクラシックなイタリアのドルチェです🇮🇹

今回はシチリアのイナゴ豆のシロップも使って作った特別バージョン😋

是非、ご賞味ください。

今週も皆様のご予約お待ち致しております。

よろしくお願いします🙇

＊10日（金）は満席となっております。

#cucinayosi

#フリウリ料理

#イタリア料理

#せたペイ使えます 

『Carciofi　カルチョーフィ』

いつもお世話になっている田倉さんから今年も素晴らしいのカルチョーフィが届きました。

まずはマリネやフリットで後はオイル漬けにしてご用意していきます。

マリネやフリットで召し上がりたい場合は今週末までになりますので。お早めに是非❗️

今週末はお席たっぷりご用意できます🪑

皆様のご予約お待ちいたしております。

よろしくお願いします🙇

#cucinayosi

#フリウリ料理

#イタリア料理

#せたペイ使えます 

『Agnello　仔羊』

美味しい美味しい仔羊🐏

今ならではの味わいをお楽しみください😊

当店はアイルランドかソルトブッシュのラムでこの時の入荷状況でどちらかになります。

ホワイトアスパラも順調入荷中🙂

今週末もまだまだお席に余裕がありお席たっぷり空いてます🪑

皆様のご予約お待ち致しております🙇

#cucinayosi

#フリウリ料理

#イタリア料理

#せたペイ使えます 

『Asparagi bianchi　ホワイトアスパラ』

始まりました😃

皆さん大好き美味しい美味しいホワイトアスパラです。

バッサーノソースと自家製のプロシュート・コットと共にお出しします。

＊B、Cコースでのご提供となります。

是非、ご賞味ください。

本日、明日ともにお席ご用意できます🪑

皆様のご予約お待ちいたしております🙇

#cucinayosi

#フリウリ料理

#桜新町イタリアン 

#せたペイ使えます