Cucina YOSI

『strudel di pere　西洋梨のストゥルーデル』

旬を迎えたラ・フランスとアーモンドやピスタチオ、ドライフルーツなどを詰めて焼き上げました。

パリッパリッの生地としっかり加熱されたラ・フランスを一緒にお楽しみいただけます。

美味しいこと間違いなし❗️

白トリュフも入荷ありますので、是非‼️

お節もあと少しご用意できます。

ご予約お待ちいたしております❗️

今週末もまだまだお席ご用意できます。

皆様のご予約お待ちいたしております。

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『Tartufo bianco 白トリュフ』

遂に入荷です。

たまらない香り・・。

是非❗️

ご予約の際に『食べたい』とお伝えください。

白い宝石なのでコース価格にプラス料金になります。

タリオリーニか、リゾットで考えてます。

＊写真のポーションくらいになります。

繊細で高貴な香りをお楽しみください。

少量での入荷となりますので、ご予約の際にご確認ください。

今週もまだまだたっぷりお席ご用意できます。

皆様のご予約お待ちいたしております。

＊18日（月）は満席となっております。

◎お節の引き続きご予約お待ちいたしております❗️

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『cjarsons di castagna 栗のチャルソンス』

自家製マロングラッセと和栗をペースト状にしたものをリコッタチーズと合わせて詰めてます。

ローズマリーも一緒に。

間違いない美味しいです。

是非、ご賞味ください。

今週もまだまだお席ご用意できます。

皆様のご予約お待ちいたしております❗️

お節もあと少しご用意できます。

ご予約お待ちいたしております！

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『Ottobre 10月』

10月もあと少しです！

少しずつ涼しく秋らしい気候になってきました。

木曜日からまたよろしくお願いします。

今週もまだまだお席たっぷりご用意できます！

皆様のご予約お待ちいたしております。

お節も引き続きご予約受付中です❗️

よろしくお願いします❗️

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『Pesce bandiera 太刀魚』

ちょっと見た目がギョッとするかと思いますが、

しっかり脂ののった長い長い身体の美味しい太刀魚です。

白茄子のベシャメルと一緒にオーブン焼きでお出ししております。

少しずつ夜は涼しい秋の気候になってきた、これからの季節にぴったりです。是非❗️

今週末も（来週も！）まだまだお席たっぷりご用意できます。皆様のご予約お待ちいたしております。

お節も引き続きご予約受付中です。

よろしくお願いします。

＊28日（月）は臨時休業でお休みいただきます。

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